Ein Ort, an dem Geschichte und Gastfreundschaft zu Hause sind

Seit

über 270 Jahren schlägt das Herz der Knallhütte im Takt unserer
nordhessischen Heimat. Wir sind mehr als nur ein Brauhaus – wir sind ein
lebendiges Stück Geschichte, ein Familienbetrieb über Generationen und
ein Ort, an dem sich Tradition und Genuss die Hand reichen. Lernen Sie
uns kennen.
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Ehrlichkeit auf dem Teller und im Glas

In einer Welt voller künstlicher Aromen und leerer Versprechen besinnen wir uns auf das, was unsere Heimat so reich macht: ehrliche Zutaten, traditionelle Rezepte und handwerkliches Können. Was auf Ihren Teller kommt, ist ein Spiegelbild unserer Region. Wir täuschen nichts vor und verstecken nichts. Unser Schnitzel ist so, wie ein Schnitzel sein muss. Unser Schweinebraten schmeckt nach Geduld und unsere Biersoße nach der Seele der benachbarten Hütt-Brauerei. Diese unverfälschte Qualität ist unser Respekt vor dem Produkt und unser Versprechen an Sie.
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Ein Ort des Zusammenkommens

Die Knallhütte war schon immer mehr als nur ein Ort zum Essen und Trinken. Sie war Poststation, Treffpunkt und Zufluchtsort. Diese Tradition führen wir fort. Wir sind der Ort, an dem Geschäftsabschlüsse mit einem Handschlag besiegelt, Hochzeiten mit Freudentränen gefeiert und Freundschaften bei einem kühlen Bier vertieft werden. Wir schaffen den Rahmen für die wichtigen Momente im Leben – die lauten und die leisen. Denn wir glauben fest daran, dass die schönsten Erinnerungen dort entstehen, wo Menschen in einer herzlichen und ungezwungenen Atmosphäre zusammenkommen.

Das ist die Seele der Knallhütte. Gestern, heute und für alle Zeit.

‍Wir freuen uns darauf, sie mit Ihnen zu teilen.
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Kontakt

Telefon: 015562 753477
E-Mail: brauhausknallhutte@gmail.com
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Instagram brauhaus knallhuette baunatal

www.brauhaus-knallhuette.de